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LO MEJOR EN ATÚN ECUATORIANO A TU MESA

GOLDEN ROSE

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Atún Ecuatoriano en aceite de soya

Atún Ecuatoriano

Ecuador es el segundo mayor productor de atún del mundo, después de Tailandia.

El atún es un pescado muy popular en la dieta de gran parte del mundo. El mercado del atún se ha visto impulsado en gran medida por el desarrollo de las economías de los países de Asia oriental.

La carne de atún es rosada o roja, y contiene una mayor cantidad de hemoglobina (hasta 380 mg en 100 g de músculo) y mioglobina (hasta más de 530 mg en 100 g de músculo) que la de otras especies de pescado.

Su carne tiene un 12% de grasa, lo que lo convierte en un pescado graso, pero es una grasa rica en ácidos grasos omega-3, que ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre y hacer que la sangre sea más fluida, lo que reduce el riesgo de aterosclerosis. y trombosis. Por ello, se recomienda el consumo de atún y otros pescados azules en caso de enfermedades cardiovasculares. El atún es el pescado habitual en la dieta que tiene más contenido proteico de alto valor biológico (23 gramos por 100 gramos), incluso superior a las carnes.

Recetas

Las mejores recetas y faciles de preparar

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Sanduche de Atún

Si hablamos de atún no podemos dejar de lado a el sanduche, mira las recetas con las que puedes disfrutarlo.

¿Que es un producto Kosher?

Son productos aptos para comer dentro de la ley judía, En materia industrial, la certificación kosher obedece a un proceso estricto, que busca que las empresas preparen sus productos bajo un régimen estricto. De no apegarse a ellos, no obtienen el sello. En teoría, esta certificación mejora la calidad de los productos y los insumos utilizados en ellos.

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"En Golden Rose nos esmeramos por ofrecerles el mejor producto la mejor calidad y el mejor servicio, para todos nuestros consumidores"
R. Yisrael Villacís M
CEO The Golden Rose Tuna
“Que nuestro consumidor lleve a la mesa de su hogar la seguridad y tranquilidad, de tener el mejor atún Ecuatoriano , es el objetivo de todos quienes hacemos Golden Rose "
Yisrael Goldstein
CTO The Golden Rose Tuna

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